Tietoa Ali Ergene
1184 Articles
Turkin Uutisten & Egean Suomalaiset Yhdistyksen perustaja! Turkin Uutisten päätoimittaja.
Related Articles
Turkkilainen kahvi
03/01/2024
Ali Ergene
Kulttuuri, Ruoka & Juomat
Kommentit pois päältä artikkelissa Turkkilainen kahvi
Turkkilainen kahvi on yksi maailman vanhimmista kahvityypeistä, ja sen valmistuksessa on omat perinteiset salaisuutensa. Tässä artikkelissa kerromme, miten tavalliset turkkilaiset valmistavat kahvia kodeissaan ja annamme myös hieman taustatietoa kahvin historiasta. Turkkilaisen kahvin valmistus Perinteinen turkkilainen [Lue lisää]
Turkkilaisen kahvin valmistaminen
Turkkilaisen kahvin valmistaminen Turkkilaisen kahvin valmistus
Turkkilainen kahvi on samettinen makunautinto
21/12/2020
Ali Ergene
Kulttuuri, Ruoka & Juomat
Kommentit pois päältä artikkelissa Turkkilainen kahvi on samettinen makunautinto
Turkkilainen kahvi on samettinen makunautinto Turkkilainen kahvi (turk. Türk kahvesi) on Turkissa ja lähialueilla valmistetulla suodattamaton kahvijuoma. Turkkilaista kahvia valmistettaessa paahdetut ja hienoksi jauhetut kahvipavut haudutetaan (ei keitetä) pienessä kuparisessa tai sinkkisessä kannussa (cezve, kreik. [Lue lisää]