Kotitekoinen sitruunalimonadi
Ainekset
- 10 kpl sitruunaa
- 2 tai 1/2 vesi lasillista hienosokeria
- 5 vesilasillista juomavettä
- 1/2 nippu tuore minttu
- 2 vesilasillista jäätä
Valmistus
Vinkki: Hienosokerin ja raastetun sitruunakuorien vaivaaminen lisää sitruunan aromia ja tuo raikkautta juomaan.
- Pese kunnolla ja runsaalla vedellä sitruunat.
- Raasta sitruunoiden kuoret raastimen paksulla puolella. Varo, ettet sekoita joukkoon valkoisia osia.
- Purista 4 sitruunaan mehu. Viipaloi loput sitruunat pieniksi paloiksi.
- Sekoita 2 tai 1/2 vesi lasillista hienosokeria juuri puristettuun sitruunamehuun.
- Lisää raastetut sitruunankuoret, sitruunapalat ja mintunlehtien puolet.
- Sekoita seos kunnolla että saat irti kaikkien sitruunoiden mehut irti ja sokeri liukenee kokonaan.
- Lisää loput mintunlehdet.
- Siivilöi tämä seos kulhoon lanka- siivilällä kunnolla.
- Lisää 5 lasillista juomavettä, jäähdytä limonadi jääkaapissa.
- Lisää jääpalat ja sekoita juoma.
Afiyet olsun
Ali Ergene
