Çakallı menemeni ohje
Çakallı menemeni Turkin mediassa on ollut kiista menemen ohjeesta viime aikoina että laitetaanko sipuli menemeniin vai ei? Pohjois Turkissa Samsunin maakunnassa Çakallıssa valmistetaan menemeniä ilman sipulia. Menemenillä on eri versioita. Tämä ohje on perus menemeni [Lue lisää]