kurpitsa
Ruoka & Juomat

Dolma kesäkurpitsasta ja cacık

Dolma kesäkurpitsasta ja cacık Ainekset 10 annosta 5 keski kokoista kurpitsaa 1 keskikokoinen pieneksi pilkottu tai raastettu sipuli 200 grammaa jauhelihaa 1 keskikokoinen raastettu tomaatti 1 lasillista pestyä riisiä 1/4 nippu pieneksi pilkottu persiljaa 1 [Lue lisää]

Täytetyt vihannekset
Ruoka & Juomat

Täytetyt vihannekset, dolma

Täytetyt vihannekset, dolma Tarvikkeet: 2 paprikaa 2 sipulia 2 perunaa 2 tomaattia 2 munakoisoa, viininlehtiä, tuoreita tai pakastettuja härkäpapuja (ei välttämätön) Täyte: 3 lasia hyvälaatuista riisiä, kaksi kourallista tuoretta tilliä (tai reilusti kuivattua tilliä), 1 [Lue lisää]