Lokanta aamiainen Turkissa

Oletko maistanut lokanta ruokaa Turkissa? Lokanta on turkkilainen lounasravintola joka, tarjoaa työläiselle tai tavalliselle turkkilaiselle ruokaa Turkissa. Turkissa paikalliset käyvät Lokantassa. Kaikki turistit eivät tiedä mitä on Lokanta ruoka. Minä suosittelen käymään paikallisessa ruokaravintolassa Lokantassa. [Lue lisää]

Tarhana keiton resepti Ainekset: 3 rkl jauhetta Tarhana 1 rkl. lusikka tomaattisalsa 1 rkl. lusikallinen voita tai Tariş Oliiviöljyä 1 tl. minttu suolaa 1 tl. paprikajauhetta 5 lasillinen vettä Sulata voi.  Lisää salsa sulaneeseen voihin. [Lue lisää]

Miten tehdään kotitekoinen tarhana keitto? Ainekset 1 kg tomaatti 1 kg punainen paprika 1 kg sipuli Puoli kiloa kikherne 1 kg jogurttia 3 rkl suolaa Puoli nippu persilja 1 nippu minttu 5 kg vehnäjauhoja (noin) [Lue lisää]