Ruoka & Juomat

Turkkilainen lahmacun resepti

Turkkilainen lahmacun resepti Tämä anatolialainen pikkusuolainen on hieno kulinaarinen luomus. Ohuelle rapealle pohjalle levitetään kerros kevyesti maustettua lampaanlihaa ja pohja kääritään kartioksi. Mausteeksi lisätään tuoretta persiljaa, *sumakkia ja tilkka sitruunamehua. *sumakki: Sumakkipensas kasvaa Välimeren ja Lähi-idän [Lue lisää]


Teknologia

Turkkilaisten keksintö nosturiauto

Turkkilaisten keksintö nosturiauto Turkkilaisten keksintö nosturiauton video on julkaistu reddit.com:ssa. Video sai paljon ihastusta ja kommenteja. Video on kuvattu Istanbulissa. Nosturiauton omistaa Istanbulin kaupunki. Turkkilaiset ovat taas osoittaneet kuinka kekseliäitä he ovat. Katso video. Kuşadası [Lue lisää]

Ruoka & Juomat

Turkkilainen pikaruoka resepti “Menemen”

Turkkilainen pikaruoka resepti “Menemen” Tämä on turkkilaista katuruokaa, jota valmistetaan siirrettävillä tulisijoilla bussi- ja rautatieasemilla, satamissa ja levähdyspaikoilla. Se on täyttävä välipala tai ateria. Valmistajasta riippuen munat joko sekoitetaan tomaatti-paprikahöystöön hyytymään tai ne rikotaan höystön [Lue lisää]


sosiaali media
Talous

Suomen turkkilaisilla on “oma työvoimatoimisto”

Suomen turkkilaisilla on “oma työvoimatoimisto” Suomen turkkilaiset tunnetaan yleensä ahkerina, kekselijäinä, yrittelijäinä, hyvin suomea puhuvina ja luotettavina kansanryhmänä. Niistä hyvistä kehumisista ja ominaisuuksista huolimatta Suomen turkkilaisistakin on paljon työttömiä vaikka muihin ulkomalaisiin verratuna heidän työttömyys [Lue lisää]

Ruoka & Juomat

Turkkilainen makea “Tahin tarama”

Turkkilainen makea “Tahin tarama” Tämä ihastuttava dippi on peräisin Anatolian keskiosista. Sitä nautitaan usein ulkoilmakahviloissa ja ravintoloissa sellaisenaan ruokahalua herättävänä meze-ruokana odoteltaessa varsinaista ateriaa. Joskus näkee vanhoja miehiä pelaamassa korttia tai backgammonia edessään lasi rakia [Lue lisää]



Matkailu

Efesos on Turkin maailmanperintö

Efesos on Turkin maailmanperintö Efesos Tuhansia vuosia vanha roomalaisten rauniokylä on loman ehdoton vierailukohde. Alue on erittäin hyvin säilynyt ja voit aistia entisajan suurkaupungin tunnelman. Löydät täältä kauppoja, taloja, yleisiä käymälöitä, maailman suurimman amfiteatterin ja [Lue lisää]