Turkkilaisen tarhana keiton resepti

Egean Suomaliset Yhdistys toimii Turkin Kuşadasıssa

Mainos

Tarhana
Kuva: flickr.com

Tarhana keiton resepti

Ainekset:

Päivän alennuskoodiEgean Suomalaiset Yhdistys MAINOS

3 rkl jauhetta Tarhana
1 rkl. lusikka tomaattisalsa
1 rkl. lusikallinen voita tai Tariş Oliiviöljyä
1 tl. minttu
suolaa
1 tl. paprikajauhetta
5 lasillinen vettä

  1. Sulata voi.  Lisää salsa sulaneeseen voihin. Lisää 5 kupillista vettä.
  2. Sekoita toisessa astiassa tarhana jauhe ja 1 lasi vettä.
  3. Lisää tämä seos kiehuvaan kattilaan. Keitä 15-20 minuuttia. Vispaa keittoa koko ajan ettei se pala pohjaan. Lisää 1 teelusikallinen minttua ja 1 tl paprikajauhetta ja suolaa maun mukaan.
  4. Keitto on valmista tarjottavaksi vaikka sitruunan kanssa.

Afiyet Olsun

Käännös: Ali & Helena Ergene

Erikoinen keitto joulupöytään.

Lähde: sozcu.com.tr

Turkkilainen Purjo-fetakeitto

 

Mainos

Tietoa Ali Ergene 995 Articles
Turkin Uutisten & Egean Suomalaiset Yhdistyksen perustaja! Turkin Uutisten päätoimittaja.