Turkkilaisen tarhana keiton resepti

Google mainos

Tarhana
Kuva: flickr.com

Tarhana keiton resepti

Ainekset:

3 rkl jauhetta Tarhana
1 rkl. lusikka tomaattisalsa
1 rkl. lusikallinen voita tai Tariş Oliiviöljyä
1 tl. minttu
suolaa
1 tl. paprikajauhetta
5 lasillinen vettä

Sulata voi.  Lisää salsa sulaneeseen voihin. Lisää 5 kupillista vettä.
Sekoita toisessa astiassa tarhana jauhe ja 1 lasi vettä.
Lisää tämä seos kiehuvaan kattilaan. Keitä 15-20 minuuttia. Vispaa keittoa koko ajan ettei se pala pohjaan. Lisää 1 teelusikallinen minttua ja 1 tl paprikajauhetta ja suolaa maun mukaan.
Keitto on valmista tarjottavaksi vaikka sitruunan kanssa.

Afiyet Olsun

Käännös: Ali & Helena Ergene

Ali Ergene

Erikoinen keitto joulupöytään.


Missä päin Turkkia haluaisit asua omassa kodissa?

View Results

Loading ... Loading ...

 

Google Mainos

Tietoa Ali Ergene 445 Articles
Turkin Uutisten & Egean Suomalaiset Yhdistyksen perustaja! Turkin Uutisten päätoimittaja.

Ei kommentteja, oletko sinä ensimmäinen?

Vastaa

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.