Omena
Ruoka & Juomat

Omenarullat

Omenarullat Taikinan ainekset: 250 gr huoneenlämpöistä voita 2 kananmunaa 1 dl öljyä 1 dl bulgarian jugurttia 2 tl leivinjauhetta 250 gr tomusokeria 1 rkl omenaetikkaa N. 1 kg vehnäjauhoa Täyte ainekset: 5 kpl raastettua omenaa [Lue lisää]

GOOGLE MAINOS:
Kanakeitto
Ruoka & Juomat

Kanakeitto resepti

Kanakeitto Ainekset: 1 kpl broilerinrinta tai 2 kpl koipea 2 rkl voita 2 rkl vehnäjauhoja 2 rkl nuuteliriisiä (şehriye) 1/2 sitruunanmehua Suolaa Chilirouhetta Mustapipurijauhetta Timjamia Valmistus: 1. Keitä lihat n. 1,2 l veteen. Siivilöi lihat [Lue lisää]

Täytetyt vihannekset
Ruoka & Juomat

Täytetyt vihannekset, dolma

Täytetyt vihannekset, dolma Tarvikkeet: 2 paprikaa 2 sipulia 2 perunaa 2 tomaattia 2 munakoisoa, viininlehtiä, tuoreita tai pakastettuja härkäpapuja (ei välttämätön) Täyte: 3 lasia hyvälaatuista riisiä, kaksi kourallista tuoretta tilliä (tai reilusti kuivattua tilliä), 1 [Lue lisää]

GOOGLE MAINOS:
Perunapiirakka
Ruoka & Juomat

Perunapiirakka ohje

Perunapiirakka ohje Tämän viikon ohjeena on helppo ja nopea herkullinen perunapiirakka. Ainekset: 5 kpl perunaa 200 ml luonnonjogurttia 200 ml Tariş oliiviöljyä 200 ml jauhoa 2 tl leivinjauhetta 3 kpl kananmunia 2 tl paprikarouhetta N. [Lue lisää]

Uunıpuuro,
Ruoka & Juomat

Uunipuuro ohje turkkilaisittain

Uunipuuro turkkilaisittain Ainekset: 1 juomalasillinen maitoa 1 juomalasillista sokeria 1/2 juomalasillista riisiä (ei puuroriisiä) 3 rkl perunajauhoa 2 tl vaniljasokeria 2 juomalasillista vettä Valmistus: 1. Keitä riisit kahteen juimalasilliseen veteen. 2. Kun riisit ovat kypsyneet [Lue lisää]

GOOGLE MAINOS:
LihapullaT
Ruoka & Juomat

Turkkilainen lihapulla ohje

Turkkilainen lihapulla ohje Vesirinkeli eli bageli (ruots. bagel tai beigel, engl. bagel tai beigel), joka tunnetaan myös nimellä vesidonitsi, on donitsin muotoinen leivonnainen, joka valmistetaan yleensä hiivasta, vedestä, suolasta ja vehnäjauhoista. Vesirinkelin nimi viittaa niiden [Lue lisää]

lihapata
Ruoka & Juomat

Turkkilainen lihapata resepti

TURKKILAINEN LIHAPATA Ainekset: 500-600 gr kuutioitua karitsan- tai naudanlihaa 4 kpl munakoisoa 2 kpl sipulia Muutama valkosipulikynttä 4 kpl tomaattia 3-4 kpl suippopaprikaa Öljyä Tomaattipyrettä Suolaa Vettä Valmistus: 1. Pese ja kuori vihannekset 2. Kuori [Lue lisää]

Ruoka & Juomat

Turkkilainen papusoppa ohje

Turkkilainen keittiö Etli kurufasulye: Ainekset: 2 juomalasillista valkoisia papuja 300 gr suikaloitua naudanlihaa 1 kpl sipulia 1 kpl suippopaprikaa 1 rkl tomaattipyrettä 1 tl paprikapyrettä (vahvaa) Suolaa 1 pala sokeria 5 juomalasillista kuumaa vettä Hiukan [Lue lisää]

GOOGLE MAINOS:
menemen
Ruoka & Juomat

Menemen ohje

Menemen ohje Ainekset: 2 rkl Tariş oliiviöljyä 3 kpl suippopaprikaa 3 kpl keskikoista tomaattia 1/4 tl suolaa 3 kpl kananmunia Halutessasi voit lisätä n. 1 dl juustoraastetta. Menemen valmistus: Kuullota hienonnetut paprikat. Lisää kuoritut ja [Lue lisää]

Çerkez tavuğu, Kuva: flickr.com
Ruoka & Juomat

Çerkez tavuğu (meze)

ÇERKEZ TAVUĞU (MEZE) Ainekset: 1 kokonainen keitetty broileri 500 g saksanpähkinärouhetta 4 viipaletta ei tuoretta leipää (ilman reunoja) 1 juomalasi lihalientä (keitetyn broilerin lientä) 2 kpl valkosipulinkynttä 1/2 tl korianteri jauhetta Suolaa 2 rkl Tariş [Lue lisää]

Ruoka & Juomat

Punainen linssikeitto

PUNAINEN LINSSIKEITTO Tällä viikolla halusimme jakaa terveellistä ja maukasta linssikeitto-ohjetta. Keiton ainekset 1 juomalasi punaisia linssejä 1 kpl sipulia 1 kpl perunaa 1 kpl porkkanaa 1/2 rkl tomaatti- tai paprikapyrettä Suolaa 1/2 tl mustapipurijauhetta 1/4 [Lue lisää]

GOOGLE MAINOS: