Ruoka & Juomat

Turkkilainen papusoppa ohje

Turkkilainen keittiö Etli kurufasulye: Ainekset: 2 juomalasillista valkoisia papuja 300 gr suikaloitua naudanlihaa 1 kpl sipulia 1 kpl suippopaprikaa 1 rkl tomaattipyrettä 1 tl paprikapyrettä (vahvaa) Suolaa 1 pala sokeria 5 juomalasillista kuumaa vettä Hiukan [Lue lisää]

Ruoka & Juomat

Bici bici, virkistävä makunautinto

BICI BICI, VIRKISTÄVÄ MAKUNAUTINTO Oletko maistanut Turkissa Bici Biciä? Se on erittäin kylmää ja maistuu etenkin kuumassa säässä. Kuumalla säällä ihmiset yrittävät viilentää itseään auringon porottaessa juoden kylmää vettä, hyppäämällä meriveteen ja juomalla jäistä bici [Lue lisää]

Kulttuuri

Turkki aloittaa tieliikenneturvallisuuskampanjan

TURKKI ALOITTAA TIELIIKENNETURVALLISUUSKAMPANJAN Turkki aloittaa tieliikenneturvallisuuskampanjan tänä vuonna 2019. Turkissa ajoneuvon kuljettajan on annettava esteetön kulku jalankulkijoille. Se laki tuli vasta voimaan Turkissa. Turkin parlamentti on hyväksynyt lakiehdotuksen, jossa kuljettajille aiheutuu tiukempia liikennesakkoja väärinkäytöksistä ja sääntöjen [Lue lisää]

Sää

Istanbulin lumipäivä

ISTANBULIN LUMIPÄIVÄ Istanbulin kuvernööri Ali Yerlikaya on ilmoittanut tänään sunnuntai iltana, että Istanbulissa suljetaan huomenna maanantaina julkiset perus- ja toisen asteen koulut runsaan lumen tulon vuoksi. Lumisade on tänään haitannut Istanbulin liikennettä. Lumisade on kuitenkin [Lue lisää]

Yleinen

Erikoinen jättiläistähti löytyy

ERIKOINEN JÄTTILÄISTÄHTI LÖYTYY Ankaran yliopiston apulaisprofessori ja tähtitieteilijä Tolgahan Kılıcoğlu on löytänyt kemiallisesti erikoisen kuuman jättiläistähden. Tällaiset jättiläistähdet ovat hyvin harvinaisia maailmankaikkeudessa. Jättiläistähden arvioidaan olevan 90 miljoonaa vuotta vanha ja jättiläistähti sijaitsee n. 250 valovuoden [Lue lisää]

Matkailu

Kuşadası

KUŞADASI Kusadasi sijaitsee Izmiristä n. 70 km etelään. Kaupunki on 5000-vuotisen historiansa aikana kasvanut pienestä kalastajakylästä suosituksi matkailukohteeksi. Tänä päivänä kaupunki on idyllinen ja yöelämältään vilkas rantakaupunki, josta löytyy lomailijoille runsaasti tekemistä. Palmujen tähdittämä Kusadasi [Lue lisää]

menemen
Ruoka & Juomat

Menemen ohje

Menemen ohje Ainekset: 2 rkl Tariş oliiviöljyä 3 kpl suippopaprikaa 3 kpl keskikoista tomaattia 1/4 tl suolaa 3 kpl kananmunia Halutessasi voit lisätä n. 1 dl juustoraastetta. Menemen valmistus: Kuullota hienonnetut paprikat. Lisää kuoritut ja [Lue lisää]

Politiikka

Miksi Turkki on Pohjois-Syyriassa?

MIKSI TURKKI ON POHJOIS-SYYRIASSA? Turkki on kunnioittanut naapureidensa itsenäisyyttä ja ei koskaan hamunnut itselleen mitään naapurimaiden konfliktialueilta. Kun Syyrian sota on alkanut, Turkissa oli menossa rauhanprosessi PKK:n kanssa. PKK:ta Euroopan Unioni, USA, Kanada ja Australia [Lue lisää]

Kulttuuri

Turkkilaisia ja suomalaisia yhdistävät asiat

TURKKILAISIA JA SUOMALAISIA YHDISTÄVÄÄ 11 ASIAA Turkkilaiset ja suomalaiset ovat soturi ja isänmaallisia kansoja. Molemmat rakastavat isänmaata. Turkkilaiset kutsuvat isänmaata äidinmaaksi. Euroopassa tehdyn tutkimuksen mukaan turkkilaiset ja suomalaiset ovat eniten valmiina sotimaan isänmaan puolesta Euroopassa. [Lue lisää]

Politiikka

Vaalimainonta ja ympäristö Turkissa

VAALIMAINONTA JA YMPÄRISTÖ TURKISSA Monet suomalaiset asuvat tai käyvät Turkissa. Monet monikansalaiset suomalaiset/turkkilaiset äänestävä Turkissa. Monet teistä on ilmeisesti huomannut sen että ennen puolueiden autot kiersivät ristiin rastiin soittaen kovaa puhetta ja musiikkia äänilaitteilla Turkissa [Lue lisää]

Matkailu

Yllätys lentokentällä

YLLÄTYS LENTOKENTÄLLÄ Monet suomalaiset lapsiperheet suunnittelevat matka jo nyt talvella. Lapsi perhellä on aina kiire. Lapset vie suurimman osan vanhempien ajasta. Kuitenkin lapsiperheiden vanhempien on käytävä töissä. Samalla hoidettava lasten tarpeet. Arkipäivä on pelkkä juoksemista. [Lue lisää]

Matkailu

Finnairilla suoraan Alanyaan

FINNAIRILLLA SUORAAN ALANYAAN Lähdimme kello 06:00 Helsinki-Vantaa lentokentälle. Boarding time oli 07:00 ja Finnairin kone lähti kello 08:00 Gazipasaan eli Alanyaan. Lähtöaulassa oli noin 25-30 ihmistä odottamassa konetta. Puheista päätelleen monella oli asunto Alanyassa. Monelle [Lue lisää]

Ruoka & Juomat

Käsitellyt kikherneet

KÄSITELLYT KIKHERNEET (LEBLEBİ) Käsitellyt kikherneet ovat turkkilaisten pikkusyötävää pähkinöiden lisäksi. Se valmistetaan makeana, tulisena, eri hedelmiän kanssa. Jos ajaat autolla Serinhisarin läpi niin kannattaa pysähtyä ja käydä turkkilaisten “karkikaupoissa”. Siellä voidaan törmätä erilaisiin makuelämyksysiin. Kuten musta [Lue lisää]

Ruoka & Juomat

Çerkez tavuğu (meze)

ÇERKEZ TAVUĞU (MEZE) Ainekset: 1 kokonainen keitetty broileri 500 g saksanpähkinärouhetta 4 viipaletta ei tuoretta leipää (ilman reunoja) 1 juomalasi lihalientä (keitetyn broilerin lientä) 2 kpl valkosipulinkynttä 1/2 tl korianteri jauhetta Suolaa 2 rkl Tariş [Lue lisää]

Matkailu

Turkin Uutiset Alanyassa

TURKIN UUTISET ALANYASSA Olemme käyneet suomalaisten suosikki turistikohteessa Alanyassa. Alanya vetää suomalaisia vuosi vuodelta enemmän ja enemmän. Syyt miksi suomalaiset suosivat Alanyaa ovat edulliset matkat, Alanyan ilmasto, hintataso ja ystävälliset palvelut. Lisäksi Finnair lentää suoraan [Lue lisää]

Ruoka & Juomat

Punainen linssikeitto

PUNAINEN LINSSIKEITTO Tällä viikolla halusimme jakaa terveellistä ja maukasta linssikeitto-ohjetta. Keiton ainekset 1 juomalasi punaisia linssejä 1 kpl sipulia 1 kpl perunaa 1 kpl porkkanaa 1/2 rkl tomaatti- tai paprikapyrettä Suolaa 1/2 tl mustapipurijauhetta 1/4 [Lue lisää]

Talous

Luontoon liukenevaa muovia

OPISKELIJAT OVAT KEHITTÄNEET SYÖTÄVÄÄ MUOVIA Turkissa Gaziantepin yliopisto-opiskelijat ovat kehittäneet syötävää ja luontoon liukenevaa muovia. Tällä halutaan tukea nolla- jäteprojektia. Kehitelty muovi on tärkkelypohjaista. Turkissa, kuten muuallakin maailmassa muovi aiheuttaa suuria ongelmia ihmisille, eläimille ja [Lue lisää]

Kulttuuri

Nefes Helsinki

NEFES HELSINKI Nefes Helsinki musiikki yhtye on perustettu v. 1992. Nefes tarkoittaa suomeksi henkäys/hengitys.  Nefesin soitossa henkäileekin turkkilaisen perinnemusiikin sävelet, etenkin rentouttavan Sufi-musiikin tahdissa. Yhtyeen perustaja on Murat Ermutlu, joka on asunut jo yli 30 [Lue lisää]

Yleinen

Turkin punainen puolikuu

TURKIN HUMANITAARINEN JÄRJESTÖ, TÜRK KIZILAY Turkissa toimii humanitaarinen järjestö nimeltä Türk Kızılay ( Red Crecsent, Punainen Puolikuu ). Türk Kızılay hyväntekeväisyysjärjestö aikoo laajentaa tomintaansa perustamalla uuden verkoston tänä vuonna. Järjestö tavoitti jo viime vuonna ( [Lue lisää]