Ruoka & Juomat

Turkkilainen papusoppa ohje

Turkkilainen papusoppa ohje Etli kurufasulye: Ainekset: 2 juomalasillista valkoisia papuja 300 gr suikaloitua naudanlihaa 1 kpl sipulia 1 kpl suippopaprikaa 1 rkl tomaattipyrettä 1 tl paprikapyrettä (vahvaa) Suolaa 1 pala sokeria 5 juomalasillista kuumaa vettä [Lue lisää]

Ruuhka
Kulttuuri

Turkki aloittaa tieliikenneturvallisuuskampanjan

TURKKI ALOITTAA TIELIIKENNETURVALLISUUSKAMPANJAN Turkki aloittaa tieliikenneturvallisuuskampanjan tänä vuonna 2019. Turkissa ajoneuvon kuljettajan on annettava esteetön kulku jalankulkijoille. Se laki tuli vasta voimaan Turkissa. Turkin parlamentti on hyväksynyt lakiehdotuksen, jossa kuljettajille aiheutuu tiukempia liikennesakkoja väärinkäytöksistä ja sääntöjen [Lue lisää]

Sää

Istanbulin lumipäivä

Istanbulin lumipäivä Istanbulin kuvernööri Ali Yerlikaya on ilmoittanut tänään sunnuntai iltana, että Istanbulissa suljetaan huomenna maanantaina julkiset perus- ja toisen asteen koulut runsaan lumen tulon vuoksi. Lumisade on tänään haitannut Istanbulin liikennettä. Lumisade on kuitenkin [Lue lisää]

Matkailu

Kuşadası

KUŞADASI Kusadasi sijaitsee Izmiristä n. 70 km etelään. Kaupunki on 5000-vuotisen historiansa aikana kasvanut pienestä kalastajakylästä suosituksi matkailukohteeksi. Tänä päivänä kaupunki on idyllinen ja yöelämältään vilkas rantakaupunki, josta löytyy lomailijoille runsaasti tekemistä. Palmujen tähdittämä Kusadasi [Lue lisää]

Kulttuuri

Turkin ystävät – Arja Korhonen

Turkin ystävät – Arja Korhonen Olen suomalainen nainen ja matkustin Alanyaan ensimmäisen kerran noin 17 vuotta sitten ystävieni kanssa. Ihastuin Turkin kauneuteen ja ihmisten ystävällisyyteen. Olen nyt näiden vuosien aikana käynyt siellä sen jälkeen noin [Lue lisää]

menemen
Ruoka & Juomat

Menemen ohje

Menemen ohje Ainekset: 2 rkl Tariş oliiviöljyä 3 kpl suippopaprikaa 3 kpl keskikoista tomaattia 1/4 tl suolaa 3 kpl kananmunia Halutessasi voit lisätä n. 1 dl juustoraastetta. Menemen valmistus: Kuullota hienonnetut paprikat. Lisää kuoritut ja [Lue lisää]

Kulttuuri

Turkkilaisia ja suomalaisia yhdistävät asiat

TURKKILAISIA JA SUOMALAISIA YHDISTÄVÄÄ 11 ASIAA Turkkilaiset ja suomalaiset ovat soturi ja isänmaallisia kansoja. Molemmat rakastavat isänmaata. Turkkilaiset kutsuvat isänmaata äidinmaaksi. Euroopassa tehdyn tutkimuksen mukaan turkkilaiset ja suomalaiset ovat eniten valmiina sotimaan isänmaan puolesta Euroopassa. [Lue lisää]

Politiikka

Vaalimainonta ja ympäristö Turkissa

Vaalimainonta ja ympäristö Turkissa Monet suomalaiset asuvat tai käyvät Turkissa. Monet monikansalaiset suomalaiset/turkkilaiset äänestävä Turkissa. Monet teistä on ilmeisesti huomannut sen että ennen puolueiden autot kiersivät ristiin rastiin soittaen kovaa puhetta ja musiikkia äänilaitteilla Turkissa [Lue lisää]

Matkailu

Yllätys lentokentällä!

Yllätys lentokentällä Monet suomalaiset lapsiperheet suunnittelevat matka jo nyt talvella. Lapsi perhellä on aina kiire. Lapset vie suurimman osan vanhempien ajasta. Kuitenkin lapsiperheiden vanhempien on käytävä töissä. Samalla hoidettava lasten tarpeet. Arkipäivä on pelkkä juoksemista. [Lue lisää]

Ruoka & Juomat

Käsitellyt kikherneet

KÄSITELLYT KIKHERNEET (LEBLEBİ) Käsitellyt kikherneet ovat turkkilaisten pikkusyötävää pähkinöiden lisäksi. Se valmistetaan makeana, tulisena, eri hedelmiän kanssa. Jos ajaat autolla Serinhisarin läpi niin kannattaa pysähtyä ja käydä turkkilaisten ”karkikaupoissa”. Siellä voidaan törmätä erilaisiin makuelämyksysiin. Kuten musta [Lue lisää]

Onnittelu

Hyvää ystävänpäivää!

HYVÄÄ YSTÄVÄNPÄIVÄÄ! Turkin Uutiset toivottaa hyvää ystävänpäivää kaikille Turkin ystäville! Turkin Uutiset Sängynpeitto ja ensimmäinen matka Turkkiin

Çerkez tavuğu, Kuva: flickr.com
Ruoka & Juomat

Çerkez tavuğu (meze)

ÇERKEZ TAVUĞU (MEZE) Ainekset: 1 kokonainen keitetty broileri 500 g saksanpähkinärouhetta 4 viipaletta ei tuoretta leipää (ilman reunoja) 1 juomalasi lihalientä (keitetyn broilerin lientä) 2 kpl valkosipulinkynttä 1/2 tl korianteri jauhetta Suolaa 2 rkl Tariş [Lue lisää]

Kulttuuri

Kuolema, hautajaiset ja vainajien muistamiset Turkissa

TURKKILAISET TAVAT-Kuolema, Hautajaiset ja vainajien muistamiset Jos näette ison kasan muovitelttoja keskellä tietä jossain kaupungin kaduilla, niin yleensä silloin on joku kuollut, ja teltta/teltat pystytetään kotikadulle, jonne tullaan muistelemaan vainajaa ja siellä tarjotaan ruokaa, pizzaa, [Lue lisää]

Ruoka & Juomat

Punainen linssikeitto

PUNAINEN LINSSIKEITTO Tällä viikolla halusimme jakaa terveellistä ja maukasta linssikeitto-ohjetta. Keiton ainekset 1 juomalasi punaisia linssejä 1 kpl sipulia 1 kpl perunaa 1 kpl porkkanaa 1/2 rkl tomaatti- tai paprikapyrettä Suolaa 1/2 tl mustapipurijauhetta 1/4 [Lue lisää]