Punajuuri-jogurttisalaatti

Punajuuri-jogurttisalaatti ( 4:lle ) Punajuuri-jogurttisalaatti 4 pestyä ja puhdistettua raakaa punajuurta 500 g turkkilaista jogurttia 2 murskattua valkosipulinkynttä ripaus suolaa ripaus mustapippuria Koristeluun: Pari revittyä tuoretta mintunlehteä, persiljaa tai tilliä Keitä punajuuria runsaassa vedessä 40 [Lue lisää]