Turkkilainen linssisoppa ohje

Google mainos

Kuva: flickr.com. Turkkilainen linssisoppa

Turkkilainen linssisoppa ohje ( 4 – 6:lle )

1 täysinäinen juoma lasillinen punaisia linssejä (250 ml)
1 kpl sipuli
1 kpl peruna
1 kpl porkkana
2 rkl voita (voit käyttää myös Tariş Oliiviöljyä)
1 litra vesi
Mustapippuri
Jauhettua paprikaa (Jos haluat lisää potkua keittoon niin laita chiliä)
Suola

↓ Yritysten mainos palsta. ↓

Lisää kattilaan voi. Sulaan voihin lisää leikatut sipulit, porkkanat ja sekoittele 1-2 min. Sen jälkeen lisää linssit ja pieneksi leikatut perunat ja lisää vesi. Keitä soppaa kattilan kansi päällä miedolla lämmöllä. Kun vihannekset ovat kypsiä niin lisää suolaa, mustapippuria ja jauhettua paprikaa sekä sekoita keitto.

Sen jälkeen soseuta sauvasekoittimella keitto. Nyt on keitto valmis sitruunan kanssa tarjottavaksi. Voit koristella vaikka mintulla. Afiyet Olsun.

Ohje on hankittu turkkilaiselta sivustolta. Käännös: Ali & Helena Ergene

Ali Ergene

Google Mainos


Tietoa Ali Ergene 728 Articles
Turkin Uutisten & Egean Suomalaiset Yhdistyksen perustaja! Turkin Uutisten päätoimittaja.

Ei kommentteja, oletko sinä ensimmäinen?

Vastaa

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.