Ruoka & Juomat
Turkkilainen lahmacun resepti
Turkkilainen lahmacun resepti Tämä anatolialainen pikkusuolainen on hieno kulinaarinen luomus. Ohuelle rapealle pohjalle levitetään kerros kevyesti maustettua lampaanlihaa ja pohja kääritään kartioksi. Mausteeksi lisätään tuoretta persiljaa, *sumakkia ja tilkka sitruunamehua. *sumakki: Sumakkipensas kasvaa Välimeren ja Lähi-idän [Lue lisää]