Salaarit ovat Kiinassa asuva turkkilaista salaarin kieltä puhuva kansa. Salaarit asuvat Qinghain ja Gansun maakunnissa sekä Xinjiangin autonomisella alueella. Vuonna 1985 heitä laskettiin olevan 69 100 henkeä.
Perimätiedon mukaan salaarit ovat muuttaneet nykyiselle asuinseudulleen Samarkandin ympäristöstä vuonna 1370. Samanniminen oguusiheimo tunnetaan Turkmenistanista. Sivistyskielenään salaarit käyttävät kiinaa. Monet osaavat myös mongolia ja tiibetiä.
Tärkeimmät elinkeinot ovat kyntöviljely, karjanhoito, puutarhanhoito ja erilaiset käsityöammatit. Asuntona toimii maalattiainen savitiilitalo, jossa on lämmin oleskelualusta. Ruokavalion muodostavat nauhamakaronit ja liha, tee ja maito sekä leipä. Perinteinen uskonto on sunnalainen islam. Kansanperinteessä on havaittavissa voimakasta kiinalaista ja tiibetiläistä vaikutusta.
Lähde: fi.wikipedia.org
Turkin kieliset kansat – Petsenegit ”Peçenekler”
