Bici bici virkistävä makunautinto

Bici bici virkistävä makunautinto

Tämä vanukas syödään tosi kylmänä. Tämä on Adanan alueen paikallinen virkistävä makea.

Ainekset

• 2 litraa vettä
• 1,5 lasillista tärkkelystä
• 1 lasillinen hieno sokeria

Juoman siirapin ainekset;

• 2 litraa vettä
• 1 tl elintarvikeväri
• 2 rkl ruusuvettä
• 2 lasillista hieno sokeria

Valmistus

1. Keitä 2 litraa vettä ja 1 lasillinen sokeria yhdessä.
2. 1 lasilliseen kylmään veteen liuotettu tärkkelys lisätään kiehuvaan sokeri veteen sekoittaen vähitellen.  Keitä sekoittaen 5 minuuttia.
3. Se otetaan liedeltä ja kaadetaan tarjottimeen.
4. Jäähdyttämisen jälkeen laita jääkaappiin.

Juoman, siirapin valmistus;

1. Kaikki siirapin ainesosat lisätään 2 litraan veteen.
2. Sekoita juoma kunnolla ja laita pakastin-lokeroon jäätymään.
3. Leikka vanukas kuutioksi.
4. Raasta jäätynyt juoma ja lisää vanukan päälle.
5. Lopuksi lisää teelusikallinen jauhettua sokeria ja muutama tippa ruusuvettä jäihin. Nauti.

Afiyet olsun

Ali Ergene

Virkistävä granaattiomena keitto resepti