Turkkilainen lihapulla ohje

Egean Suomalaiset Yhdistys toimii Turkin Kuşadasıssa

14/03/2019 Türkan Kurkut Ruoka & Juomat 2
LihapullaT
Kuva: pxhere.com

Turkkilainen lihapulla ohje

Ainekset:

500 g naudan jauhelihaa
1 juomalasillista kuivattua ja jauhettua leipää
2 kpl sipulia
1/2 nippua persiljaa
1/2 tl mustapipurijauhetta
1 1/2 tl kuminaa
1/2 tl soodaa
1 1/2 tl suolaa

Valmistus:

  1. Raasta sipulit
  2. Hienonna persiljat
  3. Sekoita kaikki ainekset keskenään, vaivaa jonkin aikaa
  4. Anna tekeytyä n. tunnin jääkaapissa
  5. Ota taikinasta n. ruokalusikallisen verran ja muotoile puikulamaisesti
  6. Paista Tariş oliiviöljyssä molemmin puolin

Hyvää ruokahalua!

Türkan Kurkut

Kiinnostaako lisää turkkilaisia ruoka reseptiä?

Kaneliset kalamurekepihvit

Related Articles

Ruoka & Juomat

Turkkilainen mausteinen dippi resepti

30/06/2017 Ali Ergene Ruoka & Juomat Kommentit pois päältä artikkelissa Turkkilainen mausteinen dippi resepti

Turkkilainen mausteinen dippi resepti Tämä suosittu mausteinen dippi tehdään pääasiassa saksanpähkinöistä ja tarjotaan yleensä paahdetun kohottamattoman tai rapeakuorisen leivän kanssa. Se voidaan tarjota myös dippinä raaoille kasviksille, esim. porkkana- ja kurkkusuikaleille, ja grillatun lihan lisukkeena. [Lue lisää]

menemen
Ruoka & Juomat

Menemen ohje

22/02/2019 Türkan Kurkut Ruoka & Juomat 4

Menemen ohje Ainekset: 2 rkl Tariş oliiviöljyä 3 kpl suippopaprikaa 3 kpl keskikoista tomaattia 1/4 tl suolaa 3 kpl kananmunia Halutessasi voit lisätä n. 1 dl juustoraastetta. Menemen valmistus: Kuullota hienonnetut paprikat. Lisää kuoritut ja [Lue lisää]

2 Comments

  1. Eikö tähän lihapuliin tuu mitään kostuketta esim,,jugurttia tai munaa??

    • Kannattaa tehdä ohjeen mukaan, niin hyvää tulee

Comments are closed.